Le numéro
Numéro 85
58 articles en ligne
Au sommaire
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Placements et conseils : Gestion privée-« C’est dès le début de sa vie professionnelle qu’il faut œuvrer à la mise en place de produits d’épargne »
Face à la réforme des retraites et à la volatilité des marchés, le directeur général de…
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Placements et conseils : La forêt comme valeur refuge-« Les épargnants cherchent des placements robustes et la forêt en fait partie »
L’expert Pierre Aussedat répond à la demande des particuliers qui veulent allier sécurité du capital et…
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Placements et conseils : Finances -« A chaque objectif, une solution patrimoniale »
Placements financiers et immobiliers, expertise juridique et comptable… En quatre ans, la société Kays s’est taillé…
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Tentations, La maison et son jardin
1. Taille-haies à batterie LH5 H60, lamier de 60 cm avec un espacement de 19 mm…
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Tentations, La maison et sa cuisine
1. Batteur à main sans fil, 7 vitesses, fonction Soft Start, batteurs Turbo Beater II en…
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Tentations, les douceurs de l’automne
1. Whisky ambré 12 ans d’âge, élevé en fûts de bourbon et de sherry, non tourbé…
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Tentations, La maison et sa déco
1. Buffet Capsule design Cédric Ragot, MDF plaqué frêne, étagère en verre trempé, piétement en acier…
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Rhums Clément : savoir-faire et tradition
L’Habitation Clément – du nom de la célèbre famille qui y vécut près de cent ans,…
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Château Capion : Terroir Languedoc
Situé au cœur d’un écrin de forêts et de garrigues déclinées en collines, le Château Capion,…
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Castigno : un petit air de village privé près de Béziers
À 30 minutes de Béziers, cet hôtel atypique créé dans un ancien village est la garantie…
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Delikatessen kaviari : un paradis pour les papilles
C’est la famille Nebot qui a inventé au bon moment ce concept récurrent, offrant ses épiceries…
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Christophe Moret et sa Pavlova
Christophe Moret, chef exécutif du Shangri-La Hotel, à Paris, entre dans les cuisines du Château du…
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Christophe Moret et son bœuf simmental aux poivres
Christophe Moret, chef exécutif du Shangri-La Hotel, à Paris, entre dans les cuisines du Château du…
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Christophe Moret et ses coquilles Saint-Jacques snackées
Christophe Moret, chef exécutif du Shangri-La Hotel, à Paris, entre dans les cuisines du Château du…
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Invitation au château du Lude chez le comte et la comtesse de Nicolaÿ
Situé entre l’Anjou, le Maine et la Touraine, le Lude, qui a accueilli notamment Henri IV,…
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Confidences : Paul Sugy « L’antispécisme n’est qu’une croyance visant à désacraliser la vie humaine. »
Ancien élève de l’École normale supérieure, diplômé de Sciences Po Paris, journaliste au Figaro, Paul Sugy…
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La chronique de Cédric et Ithier de Fougerolle, directeurs des Éditions de Montbel
Gibier, cuisine et livres Le chasseur est un gastronome ou, plus exactement, la suite naturelle de…
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Souvenirs du rallye Navarre d’Henriette d’Ideville
Les malles d’archives et les greniers des vieilles maisons recèlent encore des trésors cachés. Ainsi des…
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Saler et fumer sa viande de Bernhard Gahm
Voilà une riche idée qu’ont eue les éditions du Gerfaut de s’intéresser à ce sujet certes…
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Rien qu’une bête de Franz-Olivier Giesbert
Prenez ce qu’il y a de moins ragoûtant dans La Grande Bouffe de Marco Ferreri (1973),…
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J’éduque et je dresse mon chien de Max Carli
On ne peut que souscrire à l’initiative des éditions du Sud-Ouest d’avoir réédité pour la troisième…
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Roger Godchaux, œuvre complète de Jean-François Dunand et Xavier Eeckhout
Sans crainte de se tromper, voilà un travail qui ravira les amateurs et autres collectionneurs de…
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L’Auberge de mon grand-père de Jean-Luc Salles
« C’était mieux avant… » Depuis quelques mois, sinon quelques années, c’est une petite musique qui…
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Le Defender magnifié par GT Gallery
Cette société rhônalpine sublime le légendaire Land Rover, dont la production s’est interrompue en 2016, pour…
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Kia Sorento PHEV : Spacieux hybride
Fiscalement avantagé, ce SUV hybride rechargeable à quatre roues motrices offre l’avantage de sept places. Le…
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Tentations, Accessoires
1. Gilet matelassé Philibert, léger et chaud, 100 % polyamide traité déperlant, garnissage 90 % duvet,…
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Tentations, Accessoires
1. Chemise à manches longues en coton brossé et doux avec des motifs tartan vert de…
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Tentations, Pour Lui
1. Gants en cuir Thinsulate de Barbour, 95 €, www.barbour.com 2. Casquette hatteras en cuir de…
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Tentations, Pour Elle
1. Manteau Gentry en laine vierge mélangée de Woolrich, 400 €, www.woolrich.com 2. Montre Extraordinary Lights…
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Le Salon des Migrateurs, la Remise du prix littéraire Jours de Chasse et les 20 ans du Rallye Colletot
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Passation de pouvoirs à la tête de la fondation François Sommer
Le 1er juillet, à l’Hôtel de Guénégaud, rue des Archives, à Paris, a eu lieu la…
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Tweed and Tie Challenge 2021
Le 19 juin dernier, Guillaume Auclair (Domaine du Mahomet) et Julien Vion (Tweedchasse) ont organisé leur…
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Compétition de tir inter-cercles 2021
Au Paris Shooting Club, s’est déroulée la compétition de tir inter-cercles. Une compétition remportée par les…
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Une nouvelle armurerie dans l’Aube
A la fin du mois de mai, une nouvelle armurerie, Autrement Chasse, a ouvert ses portes,…
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Accidents de chasse saison 2020-2021 : mêmes causes, mêmes effets
Les chiffres définitifs des accidents de chasse pour l’année 2020-2021 sont connus : en valeur absolue,…
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Tourterelle des bois : une suspension justifiée
Le long feuilleton relatif à la tourterelle des bois continue. En effet, un arrêté du ministère…
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Prix littéraire Jours de Chasse 2021 : c’est parti !
Jours de Chasse s’efforçant depuis plus de 20 ans de soutenir et d’illustrer française dans ses…
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Le regard de Richard sur Terre : Un dimanche à la Pagnol
Vous la connaissez par cœur, cette ambiance. Et vous l’aimez aussi, vous pouvez l’avouer. C’est le…
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Congrès de l’UICN : Des conclusions à surveiller…
À l’heure où nous mettons sous presse, la tenue du congrès de l’UICN (Union internationale pour…
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Une nouvelle plateforme de chasse : TUCHASSOU, l’éthique pour mot d’ordre
Singulièrement sur le plan éthique, la chasse a aujourd’hui le devoir d’être irréprochable. Aussi est-ce sur…
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Nomination : Henri de Castries à la tête de la fondation François Sommer
C’est une page qui se tourne à la fondation François Sommer. En effet, après 10 ans…
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Refuges LPO : La stratégie du noyautage
Le 19 mai, Barbara Pompili (photo), ministre de la Transition écologique, et Bérangère Abba, secrétaire d’État…
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Battues de grouses : Le Parlement britannique dit oui…
C’est sans doute une scène que l’on ne verra jamais dans l’hémicyclique du Palais Bourbon. Qu’on…
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3 questions à Gilles de Valicourt : Rédacteur en chef web d’Entrechasseurs.com
Les lecteurs – notamment – de La Revue Nationale de la Chasse, dont il fut rédacteur…
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Distinction : Un faucon pèlerin décoré
C’est sans conteste une grande première : le 23 juillet dernier, dans le cadre du château…
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Statistiques : Terres agricoles et forêts ne connaissent pas la crise
Les marchés fonciers ruraux ne connaissent pas la crise. Tous biens confondus – terres et prés,…
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Chasses traditionnelles : Le Conseil d’État sonne le glas…
Soyons clairs : les jugements par lesquels le Conseil d’État a déclaré illégales, d’une part, la…
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La lunette Leica modèle Magnus 1,8-12x50i
Les lunettes Magnus Leica représentent l’aristocratie de l’optique de chasse contemporaine. Si on couple leurs performances…
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Un musée à nul autre pareil
Créé par François et Jacqueline Sommer, le musée de la Chasse et de la Nature a…
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Un Vinci sous le marteau
Record battu pour un dessin du maître italien : plus de 10 millions d’euros pour une…
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Les vitrines de Chambord
Dès sa nomination, en 2010, le nouveau directeur général de Chambord a fait de celui-ci une…
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Les coqs chanteurs de l’Astarac
Enfin ! Un GIC dédié au faisan 100 % naturel et mené dans les règles de…
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Faut-il choisir un chien adulte ou un chiot ?
Faut-il opter pour un jeune chien ou un sujet débourré ou adulte et dressé ? Bien…
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Difficile Estrémadure
Un dépaysement total, une quête physique et du gibier authentiquement sauvage sont les trois critères qui…
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Clémenceau, Un Tigre à la chasse
Clémenceau disait que « la chasse est l’essence de la vie ». Il la pratiqua dès…
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Tanzanie, L’ombre des marécages
Durant au moins deux ans, un terrible mangeur d’hommes sévissait au cœur des marécages d’Uvinza et…
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Enchères Armes : Des ventes d’exception
En dépit de la crise sanitaire – et heureusement pour nous ! –, des ventes ont…
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La vénerie sous terre. Tapisserie médicéenne tissée d’après Stradanus
Réaliste, cette tapisserie Renaissance offre une scène de vénerie du blaireau, chasse peu représentée dans les…
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