La maison
Qui sommes-nous
Un magazine trimestriel sur la chasse et son art de vivre, fondé il y a vingt-cinq ans par Olivier Dassault, édité par Jours de Passions.
Jours de Chasse paraît quatre fois par an. On y lit des reportages sur des territoires de chasse, en France et à l’étranger, des portraits, des pages d’histoire et de patrimoine. Et tout ce qui vit autour de la chasse : la table, les vins, les chiens, les armes, la maison.
Le magazine défend une idée simple. La chasse est un fait de culture autant qu’une pratique, et elle mérite qu’on en parle avec exigence : une confrontation loyale avec le gibier, le respect des équilibres naturels, le goût du travail bien fait. C’est le sens de notre signature, un art autant qu’un art de vivre.

Aujourd’hui
Une nouvelle étape
Le magazine est porté par une direction renouvelée. Pour ses vingt-cinq ans, il ouvre de nouveaux rendez-vous : le Club Jours de Chasse et ses dîners-débats, des soirées privées, des partenariats avec des maisons qui partagent sa façon de voir.
Il reste d’abord un journal. Un numéro se garde, se relit, se prête.
L’âme du projet
Olivier Dassault, le fondateur
Olivier Dassault a fondé Jours de Chasse il y a vingt-cinq ans. Il voulait un magazine qui parle de la chasse comme d’un patrimoine, avec de vrais textes, de belles images, et le temps de les regarder.
Il en a été le président-fondateur jusqu’à sa disparition, en 2021. Le numéro 84 lui a rendu hommage. Une phrase de lui accompagne l’éditorial du magazine.

« Par son apport à la civilisation, à l’histoire, la chasse appartient au patrimoine français. »
Olivier Dassault (1951-2021) · président-fondateur
L’équipe
L’équipe telle qu’elle figure dans l’ours du magazine (numéro 104). Les portraits viendront.
Emplacement réservé
Photo de l’équipe de rédaction à fournir
Emplacement réservé
Portrait à fournir
Humbert Rambaud
Directeur de la rédaction
Emplacement réservé
Portrait à fournir
Bruno de Cessole
Directeur délégué de la rédaction
Emplacement réservé
Portrait à fournir
Vincent Piednoir
Rédacteur en chef adjoint
Emplacement réservé
Portrait à fournir
Alain de l’Hermite
Conseiller de la rédaction, reportages, armurerie et optique
Emplacement réservé
Portrait à fournir
Marie-Claude Fondanaux
Vins et alcools
Emplacement réservé
Portrait à fournir
Guilhem de Vasselot
Directeur général
Emplacement réservé
Portrait à fournir
Olivier Boisseau
Directeur de la publicité
Emplacement réservé
Portrait à fournir
Frédéric Geoffroy-Lombard
Publicité
Emplacement réservé
Portrait à fournir
Kreastyl Communication
Conception et réalisation, avec Jocelyne Jacquet et Christophe Gilles
Parmi les signatures régulières du magazine : Aymeric Guillaume, Antoine Briand, Paul-Louis Legrand, Astrid d’Espinay, Olivier Vial, Dominique Murtoli, Marie de Greef, et Jean-Christophe Marmara pour la photographie.
25
années de parution
105
numéros parus
4
numéros par an
La maison
Jours de Chasse est édité par Jours de Passions, présidée par Thibault de Saint Vincent. Directeur de la publication : Baptiste Laroche. Les abonnements sont gérés par WinWin Partners.
Rédaction et publicité
Station XV
232, rue Vercingétorix
75014 Paris
01 45 49 07 77
Abonnements
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49 € par an, soit 12,25 € le numéro, et les invitations du Club.
