Catégorie  Culture

Disons-le d’emblée : dans ce livre, Luc Ferry opère un travail de synthèse remarquable, qui nous permet d’y voir plus clair dans cette véritable jungle idéologique qu’est l’écologie contemporaine. Celle-ci, en effet, n’a rien de monolithique : c’est au contraire…

Une fois n’est pas coutume : ce n’est pas un livre destiné aux adultes mais bien aux enfants qui a retenu notre attention ce trimestre. Richement illustré par Linh Dao et fourmillant d’informations signées Palva Hanackova, cet ouvrage accessible dès…

« C’est à la chasse qu’on peut observer les hommes, parce que le grand air emporte le fard dont ils se couvrent le visage dans les villes », lit-on dans Physiologie du chasseur (1841) de Théophile Deyeux. Maître de la…

Issu d’une dynastie d’ingénieurs et d’industriels du Pas-de-Calais, Robert Flament- Hennebique (1909-1998) reste un nom du monde cynégétique. Grand bourgeois, homme du monde, il a laissé plusieurs ouvrages de solide facture qui témoignent de sa passion pour la chasse d’hier…

Le Couteulx de Canteleu et le goût du beau-livre En 1890, paraît le Manuel de vénerie française du comte Le Couteulx de Canteleu (1827-1910). Devenu un grand classique, ce traité n’est pas que le fruit de la plus pure tradition…

Il fallait y penser  ! Faire en quelque sorte dialoguer un homme du Nord et un homme du Sud sur la gastronomie non du pigeon, nom vulgaire, banal, sans aspérités, mais de ce magnifique migrateur qui est né ramier au…

Lauréat du Prix Jours de Chasse 2020 – catégorie Récits de chasse – pour son ouvrage Je suis le roi d’Écosse (paru au Gerfaut), notre ami le Dr Jean-Louis Llombart nous propose, cette fois, un roman – en l’occurrence  :…

Un pavé dans la mare de la conservation de la nature. Ainsi se veut l’ouvrage de Guillaume Blanc, historien de l’environnement et spécialiste de l’Afrique. Si la légitimité des aires protégées en tant que réservoirs de biodiversité dans les différents…