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On ne sort jamais indemne de l’Afrique, qui happe, dès les premiers instants, par tous les bouts et tous les sens ses victimes consentantes. Comme tant de broussards avant lui, ce n’est pas Michel Coatmellec qui arguera du contraire, marqué…
Au vrai, on ne pourra jamais dire que notre ami Jean-Noël Cardoux n’est pas un auteur prolixe. À peine avons-nous laissé le président du groupe Chasse du Sénat avec son Entre Loire et Sologne (voir Jours de Chasse n°86) qu’il…
Jim Harrison nous a quittés le 26 mars 2016. Cet écrivain pour le moins prolixe nous a laissé, de son vivant, plus d’une quarantaine de livres, une vingtaine de scénarios, des centaines d’articles de presse, sans parler de tous ses…
Avec quelques mois de retard dus à la situation sanitaire, le jury du deuxième prix littéraire Jours de Chasse s’est réuni et a décidé de récompenser les auteurs des ouvrages suivants, publiés en 2020 : Dans la catégorie Beaux-livres, La…
Voilà un ouvrage qui sort des livres de cuisine classiques ! Cela tient sans nul doute à la qualité de l’auteur, notre collaboratrice Véronique André, qui, journaliste gastronomique depuis 30 ans, rencontre et décrypte pour nous les plus grandes tables…
Dans leur jolie collection ‘‘Vénerie d’autrefois’’, les éditions Montbel éditent un douzième volume, La Chasse du lièvre à courre et à tir, agréablement illustré de dessins de Thierry d’Erceville. Commençons par exprimer un regret : à défaut d’une préface, on…
Plus qu’un hommage, et bien autre chose qu’un traité, ce joli petit livre est une véritable déclaration d’amour à la « saucisse à quatre pattes » que nous connaissons – ou reconnaissons – tous. Germaniste, auteur de romans et d’essais,…
S’il est un sujet qui continue d’entretenir mystères et phantasmes, c’est bien la bête du Gévaudan, qui tua, entre 1764 et 1767, dans le massif Central, au minimum 121 personnes. Quelle était cette bête qui causa ces ravages ? Était-ce…
Il était impossible pour Jours de Chasse de passer sous silence la monumentale et remarquable biographie du ‘‘bon roi Henri’’ sous la plume de Jean-Christian Petitfils. Il ne fallait pas s’attendre à moins de cet auteur, qui nous avait livré…
C’est presque une loi d’airain : la chasse a ce don proprement hors du commun d’envoûter ses heureuses et consentantes victimes par le cœur, les sens et les instincts, que ni l’âge, ni les buissons creux ne peuvent entamer. Cette…