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Pendant très longtemps, le fauve aux yeux de braise a hanté les hommes de France et de Navarre. Une lutte terrible et une chasse redoutable face à une bête quasi-fabuleuse.
En attendant les grandes ventes de Noël, nous avons pu constater que les maisons de vente aux enchères n’ont pas été particulièrement actives au cours de cet automne, excepté Holts Auctioneers qui a organisé, le 17 septembre, à Londres, sa…
Extrêmement discret, singulier à l’avenant, le muntjac offre au chasseur de belles émotions. Nous sommes allés en Angleterre, au sud d’Oxford, cueillir celui que l’on surnomme là-bas le « cerf » aboyeur…
C’est le troisième restaurant de Yannick Alléno au Pavillon Ledoyen, à Paris. Après un restaurant trois étoiles et un comptoir à sushis d’une étoile, avec son Pavyllon, Yannick Alléno veut proposer une alternative gourmande pour permettre à tous les Parisiens…
Rarement un animal fit couler autant de sang et d’encre. Mais quelle était donc cette bête quasi invulnérable qui dérouta les meilleurs chasseurs du royaume de France ?
Plus de 500 animaux, 70 meutes dûment répertoriées, des animaux repérés en Auvergne, en Limousin, dans le Morvan, jusqu’à la côte Atlantique. Des centaines d’attaques tous les ans sur des troupeaux, principalement dans l’arc alpin. L’avancée semble inéluctable. Peut-on et…
L’augmentation du nombre de loups sur notre sol est constante depuis trente ans. Mais quelles en sont les conséquences ?
La vieillesse de son compagnon est, hélas, irréversible. Mais le chasseur peut la ralentir. C’est une affaire de prévention, tant en matière de qualité d’alimentation, d’habitat que de gestion des efforts demandés.
Dans cette œuvre, le peintre nous donne à voir des barzoïs, fameux chiens de chasses russes.
Comme l’a expliqué Olivier Thibault, ancien directeur général de l’ONCFS, « il faut vivre avec et non contre le loup ». Soit. Mais entre la colère légitime des éleveurs, l’agacement d’une partie du monde de la chasse qui voit, dans…